在家居生活中微波炉算是很常见的了，但是光波炉相信了解的人就相对较少了，很多人把光波炉称作是微波炉的升级版，既然是升级版性能一定更加强大一些，那么到底光波炉怎么样呢，下面小编就给大家介绍一下光波炉小常识。

一、光波炉怎么样

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

二、光波炉烹饪须知

1、 在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：①使用微波低功率档，使之均匀解冻；②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先暂停一会儿，而后再继续解冻；③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

三、光波炉万能锅使用方法

1、 将底座框架与容器配合好并水平放置，把食物放在容器内（按实际需要选择配件），盖上炉头

2、 接上电源，把定时器与温控器旋钮调到适当位置。

3、 放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状态。

4、 烹饪结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。

5、 用取物架将食物取出。

6、 待容器冷却后，先用抹拭清洁，再用水清洗容器。

7、 用软布抹拭清洁防护罩。

8、 清洁完后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全的位置。

光波炉是一种家用烹调用炉，大家也把它叫成微波炉的升级版，但是它却与微波炉的原理不同。今天小编上面关于光波炉一些小常识的介绍相信也让您对光波炉有了一定的了解，希望对您能有所帮助。